Raib lo Yogurt del Marocco

Raib lo Yogurt del Marocco è ottimo accompagnato con il mieil a colazione. Ma molti lo preferiscono liscio e cremoso ed aromatizzato con fiori d’arancio.

Una vera bontà !

Che cos’e il Raib

Di fatto più che uno yogurt è una bevanda zuccherata e densa, fatta di latte fermentato, che lo rende simile allo yogurt. In Marocco sopratutto nei mesi più caldi, il Raib viene consumato senza zucchero, il che lo rende molto dissetante e rinfrescante.

Ricetta dello Yogurt del Marocco

Il Raib è facile da preparare, vi serviranno i seguenti ingredienti:

  • 1/2 litro di latte,
  • Yogurt di latte intero,
  • 80 g di zucchero semolato,
  • 1 cucchiaino di acqua di fiori d’arancio.

Preparazione:

Iniziate facendo bollire il latte in una casseruola con lo zucchero.

Dopodichè frullate lo yogurt e mescolatelo con l’acqua di fiori d’arancio.

Aggiungete il composto al latte caldo zuccherato.

Miscelato il tutto, mettete il composto nelle ciotole, che metterete nel forno caldo ( ma spento ) per circa 10 minuti.

Infine mettete le ciotole contenenti il Raib in frigorifero per minimo 4 ore.

Ora potete servire e gustare a colazione il vostro buon Raib yogurt made in Marocco.

separatore fine articolo

Voi siete la nostra priorità e siamo sempre disponibili per qualsiasi tipologia di richiesta. Rispondiamo sempre entro 24 ore max.

-pasquale-d-vacanze-marrakech

Per domande, info e/ altro contattate Pasquale D.

Inviarmi un’email

Scrivermi via Facebook

Seguire la pagina Facebook 

Iscrivervi al canale You Tube del blog

Sarà nostra cura valutare le vostre esigenze e trasmetterle ai fornitori dei singoli servizi.

A presto!

I dati riportati sono indicati a titolo informativo.
E’ attestiamo che :
Questa recensione é la nostra personale opinione.
Non ho nessun legame o affiliazione con le società o fornitori sopra elencati.
Non ho ricevuto alcun compenso o incentivo per scrivere questo post.
Leggi Disclaimer per maggiori informazioni riguardo questo blog.

Precedente Gita al Parco nazionale del Toubkal Successivo Escursioni da Fez