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Category: Ricette

Loubia zuppa di fagioli
Pubblicato inCucina marocchina, Ricette

Loubia zuppa di fagioli

Scritto il 12 Ottobre 201723 Giugno 2020
Loubia zuppa di fagioli. un piatto semplice e gustoso soprannominato il piatto dei poveri. Semplicemente perché non richiede…
Harira zuppa del Marocco
Pubblicato inRicette

Harira zuppa del Marocco

Scritto il 22 Giugno 201723 Giugno 2020
Harira la buona zuppa del Marocco è gustosa ed apprezzata sopratutto nel periodo del sacro Ramadan. Composta da…
Chebakia biscotti al miele e sesamo
Pubblicato inCucina marocchina, Ricette

Chebakia biscotti al miele e sesamo

Scritto il 14 Giugno 201723 Giugno 2020
Ecco la ricetta dei famosi biscotti al miele e sesamo della cucina marocchina, chiamati Chebakia…
Frittata Berbera
Pubblicato inRicette

Frittata Berbera

Scritto il 3 Marzo 201730 Giugno 2020
Frittata Berbera, ecco la ricetta originale. Ideale per tutti gli amici che non amano la carne, che non…
Tfaya il tradizionale Cous Cous maghrebino.
Pubblicato inCucina marocchina, Ricette

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Scritto il 3 Settembre 201621 Agosto 2020
Couscous Tfaya la variante più diffusa del tradizionale Cous Cous maghrebino. Una delizia per chi come noi ama…
Cous Cous Saykout
Pubblicato inRicette

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Scritto il 13 Luglio 201624 Giugno 2020
Oggi per aiutarvi a combattere  il caldo vi parlo del “Cous Cous Saykout” la tipica minestra al Latte…
Ricetta Torta marocchina
Pubblicato inRicette

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Scritto il 2 Gennaio 201623 Giugno 2020
Torta leggera di mele e zafferano.Oggi in vista del week-end  presentiamo questa ricetta Torta marocchina alle mele e…
Medfouna è la Pizza marocchina
Pubblicato inCucina marocchina, Ricette

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Scritto il 30 Agosto 201417 Luglio 2020
La pizza marocchina chiamata Medfouna, è un piatto tipico della regione di Tafilat, in particolar modo delle belle…
Kaab el Ghazal – il Dolce del Marocco
Pubblicato inRicette

Kaab el Ghazal – il Dolce del Marocco

Scritto il 9 Agosto 201417 Luglio 2020
Kaab el Ghazal è il dolce del Marocco. A forma di Corna di Gazzella sono a base di…
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